脂肪測(cè)定儀(yí)的正確(què)操作(zuò)步(bù)驟(zhòu)須知(zhī)
脂肪測(cè)定儀是一種新(xīn)型的(dí)粗脂肪(fáng)含量測定(dìng)儀器(qì)，儀(yí)器主(zhǔ)要由(yóu)加熱(rè)抽提(tí)，熔(róng)劑回收和(hé)冷(lěng)卻三(sān)大部(bù)分(fēn)組成(chéng)，根(gēn)據索氏(shì)抽提原理(lǐ)，用重量測(cè)定方法(fǎ)來(lái)測(cè)定脂(zhī)肪含(hán)量(liáng)。即(jí)在有機熔(róng)劑下(xià)溶解(jiě)脂(zhī)肪，用抽提(tí)法使(shǐ)脂肪從熔劑中(zhōng)分離(lí)出來，然後烘(hōng)幹(gān)，稱量(liáng)，計算(suàn)出(chū)脂肪(fáng)含(hán)量。儀器在操作(zuò)時可以(yǐ)根(gēn)據(jù)試(shì)劑(jì)沸點(diǎn)和環境溫(wēn)度(dù)不同而(ér)調節(jié)加(jiā)熱(rè)溫(wēn)度，試(shì)樣(yàng)在(zài)抽提過(guò)程反復浸泡及(jí)抽(chōu)提，從(cóng)而(ér)達到快速(sù)測定(dìng)目的。
脂(zhī)肪(fáng)測定儀的幾大(dà)操作(zuò)步(bù)驟：
1.稱取備用樣品2g左(zuǒ)右(yòu)，放(fàng)入烘箱(xiāng)中在105℃下(xià)烘(hōng)30min，趁(chèn)熱(rè)倒(dǎo)入研(yán)缽(bō)中磨碎(suì)後，幹淨地(dì)轉入到(dào)底部(bù)塞脫脂棉濾紙(zhǐ)筒內，用(yòng)脫脂棉蘸(zhàn)少許石油醚，弄淨研(yán)缽上試樣(yàng)和脂(zhī)肪(fáng)並入濾紙筒內，再用(yòng)脫脂(zhī)棉塞(sāi)入上部壓(yā)住(zhù)試樣(yàng)。
2.試樣(yàng)轉入(rù)儀(yí)器。手握提(tí)把(bǎ)，使速節(jié)通過(guò)軟(ruǎn)軸提(tí)至適(shì)當(dāng)位置，將濾紙筒上(shàng)口對準(zhǔn)速節吸合即可，然後拉下提把(bǎ)，將(jiāng)濾紙筒(tǒng)移至適當高度，並(bìng)觀(guān)察濾紙筒(tǒng)是(shì)否在冷凝管中(zhōng)心(xīn)。
3.將(jiāng)抽提(tí)筒在幹(gān)燥器內(nèi)取出，置(zhì)於托(tuō)架(jià)內(nèi)，在(zài)抽提筒(tǒng)內加入適量(liáng)的(dí)石(shí)油(yóu)醚，然後(hòu)，手(shǒu)握托架手(shǒu)柄(bǐng)將抽(chōu)提筒(tǒng)移入(rù)加熱板(bǎn)上，然(rán)後用托架將抽(chōu)提筒抬上(shàng)，使(shǐ)抽提筒上口(kǒu)對(duì)準下(xià)保護套(tào)的(dí)圓柱(zhù)孔(kǒng)，保證二平麵接觸良好，拉(lā)下(xià)壓(yā)杆(gān)使(shǐ)鎖(suǒ)緊勾(gōu)子同座子鎖牢，然(rán)後(hòu)，再將抽(chōu)提筒(tǒng)稍加旋轉(zhuǎn)，以(yǐ)保準二(èr)平麵接(jiē)觸(chù)良好。
4.開(kāi)啟(qǐ)冷凝管(guǎn)旋塞(sāi)。
5.手(shǒu)握提(tí)把上移(yí)，將試樣(yàng)降入(rù)抽(chōu)提(tí)筒底(dǐ)，浸(jìn)泡，此時，將溫控(kòng)儀(yí)溫(wēn)度(dù)和調溫旋鈕設(shè)置(zhì)在(zài)60-70℃。
6.從溶(róng)劑揮發(fā)開始浸(jìn)泡1h，到(dào)時將濾紙筒(tǒng)提(tí)升約(yuē)5cm，進(jìn)行(háng)抽(chōu)提(tí)1h，到時再將(jiāng)濾(lǜ)紙筒提升(shēng)至z高位置，同時(shí)將冷凝(níng)管旋(xuán)塞*關(guān)閉(bì)，進行(háng)溶劑(jì)回(huí)收，時間約(yuē)15min。
7.關(guān)閉(bì)電(diàn)源，左手握住(zhù)壓(yā)杆，拉開鎖(suǒ)緊(jǐn)勾(gōu)子(zǐ)，使冷(lěng)凝(níng)管復位，同時(shí)右手握(wò)住(zhù)托架(jià)手(shǒu)柄將托架上抬，等(děng)冷(lěng)凝(níng)管(guǎn)復(fù)位後，用(yòng)托架(jià)將(jiāng)抽提筒(tǒng)在加(jiā)熱(rè)板上(shàng)取(qǔ)出轉入幹(gān)燥箱內，烘(hōng)幹水分，一般約(yuē)45min後(hòu)移入幹(gān)燥器(qì)內冷卻(què)稱量，計算油(yóu)量(liáng)，使(shǐ)所(suǒ)得油(yóu)脂達到恒重。
8.將(jiāng)濾(lǜ)紙(zhǐ)筒移至適當(dāng)位置，摘下濾紙(zhǐ)筒(tǒng)後，取(qǔ)出(chū)回收(shōu)溶(róng)劑，回收時(shí)將容器(qì)放(fàng)在冷凝管(guǎn)下部(bù)，容器口(kǒu)對(duì)準冷凝(níng)管下口*打開旋塞(sāi)，等(děng)到(dào)聚(jù)集在(zài)冷(lěng)凝(níng)管內的(dí)溶劑流(liú)完(wán)為(wéi)止，取(qǔ)出(chū)盛有回收(shōu)溶劑的容器(qì)，倒(dǎo)入大(dà)容(róng)器內，以便(biàn)等(děng)回收溶劑(jì)到一定數量後，將回(huí)收溶劑一(yī)起(qǐ)處理(lǐ)精(jīng)製，使回(huí)收溶(róng)劑達到(dào)分析純級(jí)後用。
9.使用結束(shù)後，關(guān)閉(bì)電源，切(qiē)斷(duàn)電源，擦洗(xǐ)幹(gān)淨，應該用(yòng)套子(zǐ)罩好，保(bǎo)持(chí)整(zhěng)潔。
